单选题

餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精()

A. 正确
B. 错误

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判断题
餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。
答案
单选题
餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精()
A.正确 B.错误
答案
单选题
餐饮服务提供者加工食品时可以添加()
A.药品 B.任何中药材 C.按照传统既是食品又是中药材的物质 D.少数西药
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A.专人负责 B.专室制作 C.工具专用 D.专人负责
答案
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禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为()
A.亚硝酸钠 B.亚硝酸钾 C.硫酸铝钾 D.硫酸铝铵
答案
单选题
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答案
主观题
特定餐饮服务提供者
答案
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餐饮服务提供者制作裱花类糕点应当在里进行()
A.专间 B.专用操作场所 C.切配间 D.粗加工间
答案
多选题
餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定()
A.可以添加西药CD B.可以添加中草药 C.可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质 D.不添加药品
答案
主观题
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得()
答案
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取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得_____。 餐饮服务提供者在领取变更延续后的新餐饮服务许可证时,应当将原餐饮服务许可证交回原发证部门。 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责() 餐饮服务提供者是指:() 餐饮服务提供者可以使用清洁的自备井水进行加工制作,无需进行水质检测。 餐饮服务提供者可以在食品库房内存放() 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得_____的许可。 餐饮服务提供者的_____需要改变的,应当向原发证部门申请办理《餐饮服务许可证》变更手续。 餐饮服务提供者应当制定并实施,不得采购的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开,公示等信息() 餐饮服务提供者或者餐饮配送服务提供者应当主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具() 餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》,不得_____。 餐饮服务提供者是指:() 餐饮服务提供者应建立()制度。 餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时,应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。 餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时,应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁() 网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的经营行为进行和() 餐饮服务提供者取得餐饮服务许可证后,在其餐饮服务场所出售其制作加工食品()取得食品生产和流通的许可。 餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务(),保证食品安全。 餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务(),保证食品安全
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