单选题

餐饮服务提供者制作裱花类糕点应当在里进行()

A. 专间
B. 专用操作场所
C. 切配间
D. 粗加工间

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餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。 餐饮服务提供者应当定期维护等设施.设备;() 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当() 餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱,并由下列哪个部门进行审定:() 特定餐饮服务提供者 餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定() 餐饮服务提供者可以使用清洁的自备井水进行加工制作,无需进行水质检测。 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得() 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得_____。 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责() 餐饮服务提供者是指:() 餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核,开展加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留样等现场检查,对_____的餐饮服务提供者,应及时提请或要求主办单位予以更换。 主办单位应当符合哪些条件的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障? 主办单位应当符合哪些条件的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得_____的许可。 餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 ()餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。 餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全() 餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。
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