要素饮食(elementaldiet)是指
A. 由天然食物加工混合匀浆化而成的混合饮食
B. 人工制成的，包括自然食物中各种营养素，可无需消化，直接或接近直接吸收的治疗饮食
C. 由葡萄糖
D. 混合奶
E. 以配方奶粉为主的人工食品
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要素饮食(elementaldiet)是指
A.由天然食物加工混合匀浆化而成的混合饮食 B.人工制成的，包括自然食物中各种营养素，可无需消化，直接或接近直接吸收的治疗饮食 C.由葡萄糖 D.混合奶 E.以配方奶粉为主的人工食品
答案
要素饮食是
A.有渣自然饮食制成匀浆 B.无渣自然饮食制成匀浆 C.无渣饮食全部被吸收 D.全部肠道外给人 E.只适宜即无消化又无吸收功能的长期卧床的病人
答案
饮食业成本核算的“三要素”是指（）、配料和调料。
A.毛料 B.净料 C.主料 D.食料
答案
要素饮食错误的是（）
A.配制后在室温下保存 B.配制后24小时内用完 C.由少量、低浓度、低速度开始输入 D.每日冲洗管饲导管2次 E.观察有无水电解质紊乱
答案
要素饮食
答案
要素饮食
A.营养支持时间在2周以内 B.营养支持时间在2周以上 C.将多种自然食物混合成半液体状膳食 D.人工配置的各种分子水平的营养成分 E.用静脉途径输入生理需要的全部营养要素
答案
患者，脑外伤，给予要素饮食，护士向患者关于要素饮食特点的叙述，不妥的是：
答案
用要素饮食定期检查大便潜血，主要是因为要素饮食（）
A.可改变肠道菌群，可能发生凝血功能障碍 B.可使肠道黏膜脱落，发生出血倾向 C.可使消化道功能紊乱，发生出血倾向 D.可能使维生素代谢紊乱，发生出血倾向
答案
要素饮食的适应证是
A.消化道瘘 B.严重烧伤和感染 C.坏死性胰腺炎 D.急性肾功能衰竭 E.肝功能衰竭
答案
要素饮食护理错误的是（）
A.要素饮食配制要在室温下保存 B.要素饮食配制后要在24小时内用完 C.由小量、低浓度、低速度开始输入 D.每日冲洗管饲导管2次 E.观察有无水、电解质紊乱发生
答案
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