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酒店中必备的三种茶是花茶、绿茶和()
单选题
酒店中必备的三种茶是花茶、绿茶和()
A. 黑茶
B. 奶茶
C. 普耳茶
D. 红茶
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单选题
酒店中必备的三种茶是花茶、绿茶和()
A.黑茶 B.奶茶 C.普耳茶 D.红茶
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主观题
茶叶依发酵程度不同分为三种,分别是绿茶.乌龙茶和什么茶?
答案
主观题
我们在冲泡绿茶时根据茶芽的细嫩不同采用(),(),()三种投茶方法
答案
主观题
我们在冲泡绿茶时根据茶芽的细嫩不同采用(),(),()三种投茶方法
答案
单选题
窨制花茶的茶坯一般采用()绿茶
A.蒸青绿茶 B.炒青绿茶 C.烘青绿茶 D.晒青绿茶
答案
主观题
()茶属条形烘干绿茶之一,多用作窨制花茶的茶坯。
答案
主观题
红茶、绿茶、乌龙茶三种茶类的香气特点。绿茶香气一般为()、烘烤香或清香,滋味(),浓而不涩。红茶香
答案
判断题
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
答案
判断题
机上花茶和绿茶的冲泡时间和规范都相同,其中每杯茶可冲泡3次()
答案
判断题
茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 ( )
答案
热门试题
龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶,根据产地不同,它分为()、()、()三种。
江南茶区是当今中国茶叶的主要产区,主产绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、花茶等花色品种
请将我国各产茶区与其适宜发展的茶类匹配。(1)江北茶区(2)江南茶区(3)西南茶区(4)华南茶区适宜红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶等() 适宜红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等() 适宜绿茶() 适宜绿茶、青茶、花茶和名特茶等()
请将下列调和茶相应类别相匹配(1)陈皮普洱茶 (2)柠檬茶 (3)白族三道茶 (4)菊花绿茶地方特色茶() 香花茶() 果味茶() 药茶()
中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用 95°C~100°C的开水冲泡。
我国出口茶类,除了有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶外,特种绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、四川蒙顶、信阳毛尖以及贵州的()和()。
乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶。
乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶()
用于茶香菜肴的主要两种茶类是:红茶和绿茶()
中医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶()
按干燥方式不同,绿茶有()三种。
按干燥方式不同,绿茶有( )三种。
按干燥方式不同,绿茶有()三种。
南京雨花茶是一种()形茶。
泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的()左右的水冲泡。
按照()的不同将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶等六大类
调饮茶有牛奶红茶、柠檬红茶、茉莉花茶、果汁(晶)茶、姜盐绿茶等。
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。
以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择()
以大宗绿茶作为茶坯客制的花茶,其冲泡水温一般选择()
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