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食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识,负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的()
单选题
食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识,负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的()
A. 法律法规知识
B. 工艺知识
C. 市场信息
D. 技术措施
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单选题
食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识,负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的()
A.法律法规知识 B.工艺知识 C.市场信息 D.技术措施
答案
单选题
食品生产加工企业应当持续地具备保证食品质量安全的(),保证持续稳定地生产合格的食品
A.必备条件 B.卫生要求 C.设备要求 D.检测条件
答案
多选题
企业应当建立食品质量安全档案,保存企业()等与食品安全有关的资料。企业食品质量安全档案应当保存3年
A.购销记录 B.生产记录 C.检验记录 D.培训记录
答案
单选题
食品生产加工企业应当持续的具备保证食品质量的(),保证持续稳定地生产合格产品
A.必备条件 B.卫生条件 C.设备要求 D.检测条件
答案
主观题
为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全,国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,自()起执行。
答案
单选题
从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,持有()。
A.健康证明 B.操作证 C.上岗证 D.资格证
答案
判断题
食品质量安全*市场准入制度就是对食品生产企业实施生产许可证制度,对食品质量实施强制检验制度,对食品标签实施质量安全*市场准入标志制度()
答案
判断题
食品质量安全*市场准入制度就是对食品生产企业实施生产许可证制度,对食品质量实施强制检验制度,对食品标签实施质量安全*市场准入标志制度()
答案
主观题
企业的食品质量安全档案应当保存多长时间?
答案
单选题
依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的,其企业标准()。
A.不得降低食品质量安全指标 B.只要有理由就可以降低食品安全指标 C.根据企业生产条件降低食品安全指标 D.由企业自行决定
答案
热门试题
食品质量和食品安全之间是种属关系,是包含关系。也就是说,食品质量包含食品安全,食品安全是食品质量的一部分()
什么食品质量安全?
农牧食品企业中国区食品质量安全管理规范包括()
食品质量安全的基本特点有哪些?影响食品质量安全的主要途径有哪些?
从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有()
食品质量管理是食品企业管理的核心,()是食品质量管理的核心
食品质量安全指标包括:
什么是食品质量安全?
食品质量安全指标包括()
食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。()
食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训()
已获得食品生产许可证的企业所生产加工的食品必须经(),并加印(贴)食品质量安全市场准入标志后,方可出厂销售。
食品质量安全指标不包括()
食品质量安全标志,包括
食品质量安全指标不包括()
()是食品安全的基础保障。 A.食品标准体系 B.食品质量检验体系 C.食品安全技术体系 D.食品质量监测体系
实施食品质量安全市场准入的食品生产加工企业对原辅料中涉及生产许可证管理的产品必须采购有证企业的合格产品()
《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和()生产经营食品。
食品企业应该对食品质量承担最大的责任。()
目前我国食品质量安全档次最高的食品是()和有机食品。
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