调味料的种类多样，按形态可分为粉状、粒状、液状、稀酱状、油状、膏状等七大类（）

什么是调味料 调味料采购时选择供应商的次序是：A进口调味料厂家，B日本（进口国）在中国独自的调味料工厂，C日本（进口国）在中国合资的调味料工厂，D，E 泰国菜以酸辣为主，善用调味料，不是泰国菜常用的调味料是（） 调味料在库管理标准 调味料化学危害调味料化学危害食盐味啉糖色拉油酱油面粉清酒 根据调味料产品生产许可证实施细则，液体调味料发证范围包括（） 蚝油是（）特有的调味料。 简述调味料在库管理标准 调味料剩余时怎样管理 食盐∶调味料∶氯化钠 酱卤制品根据所用调味料和加工方法的不同，通常又分为（）、蜜汁制品、（）、白煮制品和糟制品。 调味料的专库专放规定：，，，必须单独存放。对于过期的调味料必须专库专放，及时处理 鸡精调味料含有味精成分。 白烧禁用的调味料是（） 用海鲜制作的调味料有？ 简述调味料配制使用操作规范 调味的三要素指调味料品、（）、调味的味型（）分值 烹调调味料在保管过程中，若（），液体状态的调味料易腐败变质，氧化分解。 菜肴调味的关键是准确适时、适量投入调味料。 软炒法禁用的调味料是（）