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青花鱼特有的引起食物中毒的致病因素是()
单选题
青花鱼特有的引起食物中毒的致病因素是()
A. 金黄色葡萄球菌
B. 组胺
C. 亚硝酸盐
D. 皂素
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单选题
青花鱼特有的引起食物中毒的致病因素是()
A.金黄色葡萄球菌 B.组胺 C.亚硝酸盐 D.皂素
答案
单选题
葡萄球菌食物中毒的致病因素是
A.溶血毒素 B.杀白细胞素 C.红疹毒素 D.肠毒素 E.血浆凝固酶
答案
单选题
食物中毒按中毒致病因素分类可分为:()
A.微生物性食物中毒 B.微生物性食物中毒 C.真菌毒素食物中毒 D.真菌毒素食物中毒
答案
主观题
食物中毒按中毒致病因素分类可分为:
答案
多选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
判断题
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
答案
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食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。不包括食物中毒。
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