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引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是()
多选题
引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是()
A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品
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多选题
引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是()
A.酵米面 B.糯玉米汤圆粉 C.变质银耳 D.霉变甘蔗 E.豆类制品
答案
多选题
引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是()
A.酵米面 B.糯玉米汤圆粉 C.变质银耳 D.霉变甘蔗 E.豆类制品
答案
单选题
引起椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒最常见的食品是:受污染的()
A.海产品 B.豆制品 C.畜肉制品 D.乳制品 E.银耳
答案
主观题
简述椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒流行病学及预防控制措施。
答案
单选题
易被椰毒假单胞菌污染的食物是()。
A.剩饭 B.家庭自制豆制品 C.鱼 D.臭米面 E.肉类
答案
单选题
易被椰毒假单胞菌污染的食物是()。
A.凉糕、奶及奶制品 B.罐头食品、腊肉 C.虾、蟹、贝类 D.变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品 E.禽类和蛋类
答案
单选题
关于椰毒假单胞菌表述错误的是()。
A.革兰阴性菌 B.中毒食品以发酵玉米面为主 C.通过产生米酵菌酸引起中毒 D.潜伏期为4~24小时 E.病死率低
答案
单选题
关于椰毒假单胞菌表述错误的是()
A.病死率低 B.中毒食品以发酵玉米面为主 C.通过产生米酵菌酸引起中毒 D.潜伏期为4~24小时
答案
单选题
关于椰毒假单胞菌表述错误的是()
A.通过产生米酵菌酸引起中毒 B.病死率低 C.中毒食品以发酵玉米面为主 D.潜伏期为4~24小时 E.革兰阴性菌
答案
单选题
关于椰毒假单胞菌表述不正确的是()。
A.潜伏期为4~24小时 B.革兰阴性菌 C.通过产生米酵菌酸引起中毒 D.中毒食品以发酵玉米面为主 E.病死率低
答案
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