以下关于泡油炒特点不准确的是（）。
A. 原料形状为丁
B. 肉料用泡油方法致熟
C. 菜式由动植物原料组成
D. 用火偏猛，成菜较快
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以下关于泡油炒特点不准确的是（）。
A.原料形状为丁 B.肉料用泡油方法致熟 C.菜式由动植物原料组成 D.用火偏猛，成菜较快
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以下关于泡油炒法特点的描述，不准确的是（）
A.由动植物原料组成菜肴 B.主料用泡油方法致热 C.原料不带骨 D.成品上碟造型一般是主辅料混合炒匀.堆叠成山形
答案
以下关于蛋煎法特点的描述，不准确的是（）
A.以蛋液为主料，不掺水，但可掺入辅料 B.用慢火煎制 C.成品色泽金黄、滋味甘香、味道鲜美 D.成品形状多为扁平形
答案
以下关于脆皮炸法特点的描述，不准确的是（）
A.原料腌制后上脆皮糖水.晾干后才炸 B.宜用150℃的油温炸制 C.将糖醋勾成芡当佐料.或以淮盐、唿汁为佐料 D.成品皮色大红.皮脆、肉香滑
答案
以下关于软炒法特点的描述，不准确的是（）
A.软炒是将蛋液或牛奶炒至凝结的方法 B.运用慢火烹制 C.不用调味料改变原料色泽或调出菜肴色泽，以保持原色为美 D.成品清纯、软滑、清香、色泽清新
答案
以下哪种说法不准确是（）
A.弗洛伊德的古典精神分析产生于18世纪的奥地利。 B.弗洛伊德的古典精神分析理论最初来自治疗神经症的实践。 C.哲学家叔本华和尼采都承认人无意识的存在。 D.哈特曼强调无意识和有意识是相对立的概念
答案
以下关于部分烹饪原料的描述，准确是（）。
A.红鱼子是由鲟鱼籽制作而成。 B.称为竹节虾的是日本对虾。 C.石斑鱼属的背鳍有11根刺是它们的主要特征。 D.黄耳形如核桃肉，以朵大色金黄为好。
答案
以下关于抗抑郁治疗哪项不准确
A.药物要足量足疗程 B.药物剂量应逐步递增 C.早期两种药物联合治疗 D.不宜骤然停药 E.应全程治疗
答案
油泡法有一些共同特点，以下选项中表述不准确的是（）
A.肉料形体不大，且要求不带骨或不带大骨 B.由主料和副料组成菜肴，主料只能是禽畜肉料 C.成品锅气足 D.一般以姜花
答案
以下关于建筑的说法不准确的是（ ）。
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以下关于“网红”说法不准确的是（）
下列关于修建性详细规划说法不准确是（ ）。
以下关于茶树树型描述不准确的是（）
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