某建筑内的厨房操作间由于电气线路老化引发火灾，厨房内的液化气钢瓶受热爆炸，该钢瓶的爆炸属于（ ）。

违规使用大功率用电器容易造成供电线路过载发热、加速线路老化而引发火灾。() 厨房油烟机（）请专业人员对整机和风管进行清洗保养一次，避免沉积油垢引发火灾 某沥青提炼厂由于工人操作不当引发火灾，那么在这次火灾事故中，沥青火灾属于(　　)类火灾。 违规使用大功率用电器容易造成供电线路过载发热、加速线路老化而引发火灾。（）（2.0分） 简述厨房冷菜间的卫生安全操作。 生活用火不慎引发的火灾，主要包括照明不慎引发火灾，烘烤不慎引发火灾，敬神祭祖引发火灾，炊事用火不慎引发火灾，使用蚊香不慎引发火灾，焚烧纸张、杂物引发火灾，炉具故障及使用不当引发火灾，等（） 根据行业规范，为确保冷菜出品厨房内食品及操作卫生，要求冷菜出品厨房员工进入冷菜生产操作区必须（） 李某为其工厂投保，但忽视厂内老化电线，致使引发火灾。李某的忽视属于（　　）风险因素。 李某为其工厂投保，但忽视厂内老化电线，致使引发火灾。李某的工厂面临着（　　）风险。 未使用燃气的餐饮商铺厨房内可以不加装厨房自动灭火装置；（） 据《城市商报》报道夏日。我市部分地区居民集中用电，因为线路老化，引发火灾，其原因是集中用电，消耗的总功率过大，使线路          超过安全值，产生过多的          ，导致电线过热，引发火灾． 某商场由于电气设备故障引发火灾事故，造成7人死亡、50人重伤、1200万直接财产损失，该火灾事故属于（） 卫生间、厨房内的排污管道应分设，不应使用（）塑料管。 安装在卫生间及厨房内的套管，其顶部应高出装饰地面（　　）。 锦江大厨厨房内所有熟食的改刀都必须在（）内进行 厨房内应配备（）消防器材。 船舶厨房内炉灶附近应备有（） 厨房内要设计安全告警装置 《餐车厨房备品定位图》张贴于厨房内部出菜口上方，左右居中（） 在厨房内操作过程中保持手的卫生的方法。