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以铁观音为代表的闽南乌龙经过多次烘焙形成它特有的岩韵。
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以铁观音为代表的闽南乌龙经过多次烘焙形成它特有的岩韵。
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以铁观音为代表的闽南乌龙经过多次烘焙形成它特有的岩韵。
答案
单选题
具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.黄金桂 B.大红袍 C.水仙 D.肉桂
答案
主观题
中国大学MOOC: 工艺是安溪铁观音一个非常有特色的加工工序,也可以说是以安溪铁观音为代表的闽南乌龙茶外形颗粒型的乌龙茶加工过程中所特有的加工工序。
答案
判断题
铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。()
答案
单选题
乌龙茶、铁观音属于()。
A.红茶类 B.绿茶类 C.黑茶类 D.青茶类
答案
单选题
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以()。
A.制茶技术 B.茶树品种 C.生产产地 D.外形
答案
单选题
品饮铁观音乌龙茶时,茶水的比例以()为宜。
A.1:10 B.1:20 C.1:50 D.1:80
答案
判断题
烘焙这道独特的工艺让安溪铁观音的香气更加迷人,具有岩骨花香的独特品质特征()
答案
判断题
铁观音是一种乌龙茶。
答案
判断题
通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。
答案
热门试题
通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音()
()的代表铁观音。
()的代表铁观音
乌龙茶品类不同,各有特点,铁观音香气具()。
乌龙茶品类不同,各有各特点,铁观音香气具()。
铁观音茶是以()品种茶树原料制成的乌龙茶。
陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳()
铁观音茶属于乌龙茶中之极品,主要产于()地区
铁观音是乌龙茶,它有包揉工序,形状是()形。
铁观音原是茶树品种名,其鲜叶制成青茶质量最佳。铁观音是乌龙茶中之珍品,品质最好的产于()
铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”。
铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”()
铁观音属于乌龙茶,而福建的武夷岩茶属于黄茶。
铁观音属于乌龙茶,而福建的武夷岩茶属于黄茶。
安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于()香。
根据等级评分标准,乌龙茶一级铁观音定为()分
中国大学MOOC: 安溪铁观音是生产于福建省安溪县的铁观音乌龙茶,是国家地理标志保护产品。
安溪铁观音有”茶中之王“的美誉,是中国乌龙茶的极品。
安溪铁观音有”茶中之王“的美誉,是中国乌龙茶的极品。
安溪铁观音有”茶中之王“的美誉,是中国乌龙茶的极品()
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