通过几种食物混合来提高生物学价值的现象称为（）
A. 氨基酸模式
B. 蛋白质互补
C. 氨基酸评分
D. 蛋白质生物学价值
E. 蛋白质利用率
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通过几种食物混合来提高生物学价值的现象称为（）
A.氨基酸模式 B.蛋白质互补 C.氨基酸评分 D.蛋白质生物学价值 E.蛋白质利用率
答案
食物蛋白质生物学价值
答案
食物蛋白质生物学价值是指
A.氮吸收量／氮摄入量 B.氮摄入量／氮吸收量 C.氮储留量／氮吸收量 D.氮吸收量／氮储留量 E.氮储留量／氮摄入量
答案
食物蛋白质的生物学价值是指
A.氮吸收量／氮摄入量 B.氮摄入量／氮吸收量 C.氮储留量／氮吸收量 D.氮吸收量／氮储留量 E.氮储留量／氮摄入量
答案
食物蛋白质的生物学价值最低的是
A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米
答案
食物蛋白质的生物学价值最高的是
A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋
答案
食物蛋白质的生物学价值最低的是
A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋
答案
食物蛋白的生物学价值较高的是以下哪项？（ ）
A.食物中蛋白质的含量愈高 B.必需氨基酸的比值与人体的比值不一致 C.必需氨基酸的比值愈接近人体的比值 D.各种氨基酸比值愈不接近人体的比值 E.各种氨基酸比值愈接近人体的比值
答案
食物蛋白质的生物学价值最高的是（）。
A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼
答案
食物蛋白质的生物学价值最低的是（）
A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋
答案
热门试题
食物蛋白质的生物学价值最高的是
食物蛋白质的生物学价值最高的是
食物中生物学价值最高的蛋白质是（）
蛋白质的生物学价值最低的食物是
蛋白质的生物学价值最高的食物是
食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
食物蛋白质的生物学价值最高的是（）
食物蛋白质的生物学价值最高的是：
食物蛋白质的生物学价值最低的是（）
食物中生物学价值最高的蛋白质是（）
两种生物生活在一起的生物学现象称（）
食物蛋白质的生物学价值主要取决于
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
食物中生物学价值最接近100的蛋白质。
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
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