单选题

不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分1摩尔3一磷酸甘油醛在肌肉中彻底氧化可产生ATP的摩尔数为()

A. 15
B. 17
C. 18
D. 19
E. 20

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单选题
不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分
A.不应有破坏作用 B.不得超过允许限量 C.对人体安全无害 D.作为伪造的手段 E.不得加入食品添加剂
答案
单选题
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分(  )。
A.不得超过允许限量 B.作为伪造手段 C.对人体安全无害 D.不得加入食品添加剂 E.不应有破坏作用
答案
单选题
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()
A.不得超过允许限量 B.作为伪造手段 C.对人体安全无害 D.不得加入食品添加剂 E.不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用
答案
单选题
不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分1摩尔3一磷酸甘油醛在肌肉中彻底氧化可产生ATP的摩尔数为()
A.15 B.17 C.18 D.19 E.20
答案
多选题
预包装食品的营养成分表标有营养成分()。
A.名称 B.含量 C.占营养素参考值(NRV)百分比 D.功能
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
A.蛋白质 B.能量 C.能量和蛋白质 D.饱和脂肪(酸)
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 B.能量、营养素、水分和膳食纤维 C.能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 D.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
答案
主观题
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答案
多选题
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答案
判断题
营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称()
答案
热门试题
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