食品腐败变质实质上是食品中营养成分的合成过程。

食品的营养成分主要包括哪些？ 下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是（ ）。 营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称（） 包装食品营养标签上营养成分的数据（）。 食品在贮藏过程中，其营养成分有什么变化？ 营养成分标示是食品营养标签最基本的信息（） 在食品标签上标示食品营养成分应根据（） 不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分 食品添加剂对食品的营养成分不应有作用 营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称（） 营养强化剂是为了增加食品的（）而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。 食品中营养成分含量符合“不含”、“无”的声称条件时，还可以使用__等同义词（） 增强和补充食品中的营养成分，使食品的营养更丰富合理的是（____）（） 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和（）4种核心营养素及其含量。 膨化食品原料含有营养成分与其它食品原料相同，不外乎是（）在膨化食品生产过程中物料中的营养成分会发生一定的变化 “生产婴幼儿配方乳粉使用的食品原料、食品添加剂及其使用量，以及产品中营养成分的含量”指的是（） 新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分，又具有复原性好的是（）。 营养成分标示是一个（），直接以数据形式显示某一食品中所含有的营养成分含量 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和四种核心营养素__及其含量（） 食品检验的内容主要分为营养成分和（）