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白兰地酒的酿制工艺主要包括哪几道?
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白兰地酒的酿制工艺主要包括哪几道?
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白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄,也可以用各类水果进行酿制,如樱桃白兰地、苹果白兰地等
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品质优良的白兰地与所选用的原料和加工工艺有关,通常用白葡萄酒酿制比用红葡萄酒酿制好。()
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酿制白兰地的主要原料是()。
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判断题
白兰地酒的品质离不开长时间的陈酿,「VO」级别的白兰地酒陈酿时间最长
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白兰地酒的颜色为
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判断题
白兰地酒的酿造原料不仅
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判断题
只要是品质上佳的白兰地酒都可以冠以干邑白兰地的称号。
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判断题
现代的白兰地酒起源于法国
答案
主观题
樱桃白兰地是用()作原料酿制的。
答案
热门试题
斟倒白兰地酒时,倒入杯中()即可。
在家里品鉴白兰地,适当加冰块柠檬片,可以稀释白兰地酒精,味道不会发生任何改变( )
樱桃白兰地是用樱桃作原料酿制的?()
白兰地酒商标上标有“XO”的含义是()陈酿。
在白兰地酒标上常标有不同的陈酿符号,“☆☆☆”表示()
白兰地酒商标上标有“VO”的含义是()陈酿。
最好的白兰地是由不同酒龄、不同来源的多种白兰地勾兑而成的。法国规定的干邑白兰地酒龄,是以用于勾兑酒中酒龄最()的一种为准。
制作煮牛胸口配蔬菜一般不加白兰地酒()
酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒,蒸馏得到的白兰地是无色透明的()
法国干邑白兰地酒的“X.O"标志表示什么意思?()
白兰地酒精度实测值与标签标示值允许差为()
法国干邑白兰地酒的“X.O”标志表示什么意思?()
酒水的种类大体分为( )、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒等。
白兰地酒的颜色是来源于葡萄果肉及果皮的颜色
白兰地酒标上用()标符,表示其酒的陈酿时间为12~20年。
白兰地酒标上用()标符,表示其酒的陈酿时间为12~20年
白兰地和干邑白兰地的区别是?
杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量的__或白兰地酒轧制而成的半成品()
葡萄酒与白兰地在酿制方式上有哪些相同点和不同点。
除干邑(Cognac)地区之外,法国另一个世界级的白兰地酒产区是()。
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