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畜肉中所含的脂肪主要为饱和脂肪酸()
单选题
畜肉中所含的脂肪主要为饱和脂肪酸()
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单选题
畜肉中所含的脂肪主要为饱和脂肪酸()
A.正确 B.错误
答案
多选题
豆类脂肪中所含有的不饱和脂肪酸有()
A.磷脂 B.亚油酸 C.亚麻酸 D.油酸 E.甾醇
答案
判断题
畜肉的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,故膳食中的比例不宜过多。
A.对 B.错
答案
单选题
牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
A.1% B.2% C.3% D.5% E.8%
答案
单选题
牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
A.1% B.2% C.3% D.5% E.8%
答案
主观题
天然油脂中所含不饱和脂肪酸的主要结构特点是什么?
答案
单选题
所含的低级饱和脂肪酸较多()
A.猪油香油 B.花生油 C.椰子油 D.牛脂
答案
判断题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
答案
单选题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
A.正确 B.错误
答案
判断题
畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸,熔点高,易被人体消化吸收。
答案
热门试题
畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸,熔点高,易被人体消化吸收()
脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( )
红肉中的脂肪以不饱和脂肪酸为主。
按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为()为宜
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为()
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为
畜肉类脂肪含量较多,饱和脂肪酸较多,尤其是肥肉,因此应少吃肥肉,但瘦肉中脂肪含量较低,因此吃畜肉应当选择瘦肉。( )
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸的液态的( )
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸是液态的。
根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
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冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例(指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸)是()。
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为()
中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为
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