单选题

黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,以下处理方法正确的是:( )。

A. 不再食用
B. 用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用
C. 用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食
D. 用清水将表面的霉菌洗掉即可食用

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单选题
黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,处理方法正确的是()
A.不再食用 B.用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用 C.用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食用 D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
答案
单选题
黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,以下处理方法正确的是:( )。
A.不再食用 B.用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用 C.用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食 D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
答案
单选题
黄曲霉毒素的毒性是()黄曲霉毒素的毒性是()
A.急性毒性 B.慢性毒性 C.致癌性 D.以上皆是 E.以上皆错
答案
主观题
药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
答案
单选题
各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()毒性较大,致癌性较强。
A.B1 B.B2 C.D2 D.F1 E.D1 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
单选题
各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()毒性较大,致癌性较强
A.B1 B.B2 C.D2 D.F1 E.D1
答案
单选题
黄曲霉毒素毒性属于()。
A.基本无毒 B.低毒 C.中等毒 D.条件有毒 E.剧毒
答案
单选题
黄曲霉毒素具有
A.肾脏毒性 B.神经毒性 C.细胞毒性 D.血液毒性 E.肝脏毒性
答案
单选题
黄曲霉毒素主要污染
A.肉类食品 B.蔬菜和水果 C.粮油及其制品 D.乳类及其制品 E.腌制食品
答案
主观题
黄曲霉毒素是()和()产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素()代表检出量
答案
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