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餐(饮)具洗刷干净后即可用于盛入直接入口的食品。
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餐(饮)具洗刷干净后即可用于盛入直接入口的食品。
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判断题
餐(饮)具洗刷干净后即可用于盛入直接入口的食品。
答案
判断题
餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。
答案
判断题
散装直接入口食品可分常温直接入口食品和有温度要求的直接入口食品两类。
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
判断题
餐饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒;炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。
答案
单选题
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须()
A.洗净 B.控干 C.洗净 D.漂洗干净
答案
单选题
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须()
A.洗净、控干 B.控干 C.洗净、消毒 D.漂洗干净
答案
判断题
接触直接入口食品的洗净即可保证设备及工具的卫生,
答案
判断题
接触直接入口食品的洗净即可保证设备及工具的卫生()
答案
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餐具、炊具和盛直接入口食品的容器,使用前必须(),炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。
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