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生产食品的是指人工手艺、材料设备、加工方法和环境卫生等质量()
单选题
生产食品的是指人工手艺、材料设备、加工方法和环境卫生等质量()
A. 工作质量
B. 品质质量
C. 人员素质
D. 生产条
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单选题
生产食品的是指人工手艺、材料设备、加工方法和环境卫生等质量()
A.工作质量 B.品质质量 C.人员素质 D.生产条
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判断题
生产卫生包括厂区环境卫生、生产区卫生、工艺卫生和人员卫生等。
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生产卫生包括厂区环境卫生、生产区卫生、工艺卫生和人员卫生等。
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仓库环境主要是指自然环境,()和环境卫生。
食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。
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环境卫生学的研究方法是( )。
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