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表面褐色,中间呈粉红色,切开不见血是对__牛、羊肉的描述()
单选题
表面褐色,中间呈粉红色,切开不见血是对__牛、羊肉的描述()
A. 一成熟
B. 三成熟
C. 五成熟
D. 七成熟
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单选题
表面褐色,中间呈粉红色,切开不见血是对__牛、羊肉的描述()
A.一成熟 B.三成熟 C.五成熟 D.七成熟
答案
单选题
表面褐色,中间呈粉红色,切开不见血的牛排为()成熟。
A.三 B.五 C.七 D.九
答案
判断题
欧美人对牛羊肉的老嫩程度很讲究,服务员必须问清客人的需求。表面褐色,中间成粉红色,切开不见血,是七成熟。
答案
判断题
M.R表示肉类菜肴五成熟,肉表褐色,中间呈粉红色,切开不见血。
答案
A3A4型(医学类共用题干-单选)
上方中,某味药外表面灰褐色或黄褐色,栓皮脱落处粉红色;内表面可见发亮的结晶。切面淡粉红色,粉性。气芳香。此味药是
A.山药 B.牡丹皮 C.白芍 D.黄柏 E.珍珠母
答案
单选题
呈筒状或半筒状;外表面灰褐色或黄褐色,栓皮脱落处粉红色,内表面淡灰黄色或浅棕色,常见发亮的结晶;断面较平坦,淡粉红色,粉性;气芳香,味微苦而涩的药材是()
A.桑白皮 B.厚朴 C.牡丹皮 D.肉桂 E.杜种
答案
单选题
方中,某味药外表面灰褐色或黄褐色,栓皮脱落处粉红色;内表面可见发亮的结晶;切面淡粉红色或灰白色,粉性;气芳香。此味药是( )。
A.山药 B.牡丹皮 C.白芍 D.黄柏 E.珍珠母
答案
单选题
服药期间,忌食生冷、豆类及牛羊肉的毒性中药为服药期间,忌食生冷、豆类及牛羊肉的毒性中药为()
A.洋金花 B.生川乌 C.天仙子 D.雪上一枝蒿 E.蟾酥
答案
判断题
解冻牛羊肉时应采用分批吊挂方法。
答案
单选题
中央储备冻牛羊肉贷款期限不超过()。
A.6个月 B.8个月 C.一年 D.10个月
答案
热门试题
呈筒状或半筒状,外表面灰褐色或黄褐色,栓皮脱落处粉红色,内表面有常见发亮的结晶,气芳香,味微苦而涩的饮片是()
茶汤呈“粉红色”的原因是()
蒙古牛羊肉被暂停输华的原因为()
边区牧民由于长年食用高脂牛羊肉适应饮用()
中央储备冻牛羊肉贷款为政策性贷款。
舌头萎缩,面光滑呈粉红色或红色,见于()
表面呈粉红色,具黄色与红色彩晕()
可使尿、泪、汗液等呈粉红色()
子宫肌瘤切面大体观不见漩涡状结构镜下呈均匀粉红色几乎看不到细胞
表面呈粉红色,具黄色与红色彩晕的药材是()
大豆子叶呈粉红色应怎样归属?
新鲜的呈淡粉红色,光洁富有弹性()
鼻液呈粉红色且带气泡,提示()
健康家畜眼结膜不呈淡粉红色。
外表灰褐色或黄褐色,有横长皮孔,栓皮脱落出粉红色。此药材是
我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。
牛羊肉卷为什么要从急冻冰箱拿出来缓解()
藏族饮食以牛羊肉、奶类、青稞为主,传统的“藏北三珍”是指()
质量良好的生鲜肉品会因种类不同而呈现其特有的颜色,例如,猪肉鲜红色、牛羊肉深红色、鸡肉淡红色()
子宫肌瘤大体观不见漩涡状结构,流下见该区呈均匀粉红色,几乎看不到细胞,宜考虑
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