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维生素C通常采用()直接提取。酸性介质中,可以消除某些还原性杂质对维生素C的破坏。
单选题
维生素C通常采用()直接提取。酸性介质中,可以消除某些还原性杂质对维生素C的破坏。
A. 硼酸
B. 盐酸
C. 硫酸
D. 草酸或草酸-醋酸
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单选题
维生素C通常采用()直接提取。酸性介质中,可以消除某些还原性杂质对维生素C的破坏。
A.硼酸 B.盐酸 C.硫酸 D.草酸或草酸-醋酸
答案
主观题
简述碘量法测定维生素C的原理。为什么要采用酸性介质和新煮沸的冷水?如何消除维生素C注射液中抗氧剂的影响?
答案
主观题
简述碘量法测定维生素C的原理?为什么要采用酸性介质和新煮沸的蒸馏水?如何消除维生素C注射液中稳定剂的影响?
答案
判断题
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答案
判断题
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答案
单选题
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答案
判断题
维生素C.在酸性条件下比较稳定,在中性和碱性介质中反应快()
答案
单选题
维生素C具有()基团显还原性
A.连烯二醇 B.乙酰氧基 C.酚羟基 D.共轭双键
答案
单选题
维生素C具有还原性是因为结构中具有()。
A.巯基 B.酮基 C.酚羟基 D.酯基 E.烯二醇基
答案
单选题
维生素C具有还原性是因分子中存在
A.氨基 B.羰基 C.环己烯基 D.烯二醇 E.内酯
答案
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维生素C具有还原性是因为结构中具有
维生素C具有还原性是因分子中存在
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