单选题

企业应对配方中添加比例小于()的原料进行预混合,并保存预混合记录

A. 0.2%
B. 0.3%
C. 0.4%
D. 0.5%

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单选题
企业应对配方中添加比例小于()的原料进行预混合,并保存预混合记录
A.0.2% B.0.3% C.0.4% D.0.5%
答案
单选题
生产配方中添加比例小于()的原料要进行预混合
A.0.2% B.0.3% C.0.4%
答案
单选题
混合型饲料添加剂生产企业的产品配方中,有添加比例小于0.2%的原料的,应当再单独配备一台不锈钢制造的混合机,用于原料的预混合()
A.正确 B.错误
答案
单选题
添加剂预混合饲料包括复合预混合饲料、微量元素预混合饲料和维生素预混合饲料()
A.正确 B.错误
答案
单选题
面包配方中何种原料添加越多发酵越快()。
A.油脂 B.蛋黄 C.酵母 D.砂糖
答案
单选题
添加剂预混合饲料包括微量元素预混合饲料和维生素预混合饲料两类产品()
A.正确 B.错误
答案
单选题
饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业委托其他企业生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的,应当标明受托方取得的生产该产品的批准文号()
A.正确 B.错误
答案
多选题
添加剂预混合饲料包括()
A.维生素预混合饲料 B.微量元素预混合饲料 C.复合预混合饲料
答案
多选题
饲料添加剂和添加剂预混合饲料企业应具备的人员条件。( )
A.生产经验及组织能力; B.所生产产品技术及生产工艺,从事相应工2年以上; C.质量管理及检验部门的负责人,应当具有大专以上文化程度,从事相应工作3年以上; D.生产企业特有工种从业人员应当取得相应的职业资格证书。
答案
多选题
根据生产配方中添加的原料不同,油脂蛋糕可分为()
A.轻油脂蛋糕 B.重油脂蛋糕 C.黄油蛋糕 D.巧克力蛋糕 E.香料蛋糕 F.黄油水果蛋糕
答案
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