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发芽、变绿的马铃薯不能食用的原因是含有大量的()
单选题
发芽、变绿的马铃薯不能食用的原因是含有大量的()
A. 茄苷
B. 生氰苷
C. 硫苷
D. 氰氢酸
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单选题
发芽、变绿的马铃薯不能食用的原因是含有大量的()
A.茄苷 B.生氰苷 C.硫苷 D.氰氢酸
答案
单选题
发芽、变绿的马铃薯不宜食用是因为存在()
A.毒茄苷 B.蛋白酶抑制剂 C.淀粉酶抑制剂 D.硫苷
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
单选题
马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是()
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答案
主观题
马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是?
答案
单选题
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A.能吃 B.炒熟了吃 C.不能吃 D.可以去芽后吃
答案
判断题
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答案
判断题
发芽的马铃薯和绿皮马铃薯中也含有很高的秋水仙碱,故不可食用。
答案
单选题
发芽马铃薯和绿皮马铃薯中含有大量的有毒物质(),食后会中毒。
A.氰甙 B.皂素 C.龙葵素 D.黄樟素
答案
判断题
发芽的土豆中含有皂素,不能食用()
答案
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马铃薯表皮变绿的原因()
发芽的马铃薯含有较多
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发芽的马铃薯不能吃是因为它含有毒物质皂素。
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发芽马铃薯含有的有毒物质是()。
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发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
刚刚收获的马铃薯块茎种到土壤中不能萌发,其原因是块茎含有较多的(),进入休眠期。要解除它的休眠,促使其发芽,可用()处理。
发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。
发芽的马铃薯去掉芽再食用也会中毒。()
发芽的马铃薯中含有的有毒物质是
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发芽的马铃薯不能食用,但可以埋到土里让其繁殖,这种繁殖方式属于()
马铃薯芽眼四周和变绿部位不能食用是因为存在一种叫()的有毒物质。
发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是______
发芽马铃薯为什么不能吃?
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