判断题

当整瓶酒倒完时,若主人同意再加一瓶,但更换了其它品牌的红酒,或相同品牌、但不同年份、葡萄品种不同时,应更换酒杯以免影响口感()

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判断题
当整瓶酒倒完时,若主人同意再加一瓶,但更换了其它品牌的红酒,或相同品牌、但不同年份、葡萄品种不同时,应更换酒杯以免影响口感()
答案
单选题
在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。
A.询问客人是否需要加一瓶 B.询问客人是否需换酒的种类 C.立即将空杯撤掉 D.立即去酒吧取酒
答案
判断题
如果客人点了整瓶酒,则按开瓶、示瓶、试酒和倒酒的服务程序服务()
答案
单选题
把一瓶酒放入冰箱太久会怎样()
A.因为高压瓶子会破碎 B.不会发生什么,除非葡萄酒充分冰镇 C.会有发霉的软木塞缺陷味 D.软木塞会变硬,会出问题,从而导致氧化
答案
判断题
按照缅甸规定,访客入境时可免税携带香烟200支、酒一瓶(约一公升)、化妆水一瓶,但价钱需详实申报,以免出关时被没收或课重税。
答案
判断题
按照缅甸规定,访客入境时可免税携带香烟200支、酒一瓶(约一公升)、化妆水一瓶,但价钱需详实申报,以免出关时被没收或课重税()
答案
多选题
整瓶能萄酒和烈性酒在开瓶前向主人展示商标的目的是()
A.避免差错 B.对客人表示尊重 C.促进销售 D.提高服务质量
答案
多选题
中国第一瓶干红葡萄酒是()
A.1963 B.1973 C.1983 D.1993 E.秦含章 F.严升杰G.袁仁国H.宁高宁
答案
单选题
第一瓶葡萄酒起源于哪里()
A.希腊 B.波斯 C.法国
答案
多选题
整瓶的葡萄酒和烈性酒在开瓶前,应向主人展示酒的商标,其目的有()
A.避免差错 B.表示对客人的尊重 C.显示服务的礼遇 D.促进销售 E.树立服务形象
答案
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