凡是耐煮物品都可在煮沸的水中煮（）分钟。

水禽蛋必须在沸水中煮（）方可食用。 水禽蛋必须在沸水中煮（ ）方可食用 沸煮箱在煮沸过程中应避免沸水溢出烫伤人。 沸煮箱在煮沸过程中应避免沸水溢出烫伤人（） 附图中，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干的图示中药是() 产地加工时，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干的药材是（　　）。 （2017年真题）附图中，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干的图示中药是（　　） 把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，假如把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤，出现这种现象的原因主要是沸水破坏了细胞的（） 将选取的麦芽放入沸水中煮沸5分钟（） 以下哪个药材采收加工时需要置沸水中煮或蒸至透心,剥去外皮（） ()煮芡必须沸水下锅，因为沸水便于"芡"成熟。 对餐具、水杯食具必须先去残渣、清洗后再进行消毒。煮沸消毒时，被煮物品应全部浸没在水中；（）开始计算时间 根据沸煮煮制原料的不同，沸煮一般有两种方法是（)和沸水下锅。 破坏药物中的酶、毒蛋白，在沸水中短时间浸煮的方法称为 奶具在沸水中煮沸消毒的时间是10-15分钟（） 煮沸消毒应在水温达100℃后再煮3分钟即可达到消毒目的。 煮沸消毒是将需要消毒的物品放入煮锅内用水全部淹没，加热煮沸的一种消毒方法。水沸后开始计时，持续煮沸（）min。 豆浆必须煮透后喝。豆浆加热出现泡沫后，要再充分煮沸10分钟才算好。 产地加工时，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接晒干的是（　　）。 毛巾的消毒也可放入专门布袋，完全浸泡在水中蒸煮消毒（）分钟。