唾液中有多种蛋白质和酶具有（），可进行分型。如唾液酸性蛋白（Pa）、唾液碱性蛋白（Pb）、腮腺中间带蛋白（Pm）；唾液脂酶（Sef）、唾液过氧化物酶（SAPX）等。

人类肺组织分布有唾液酸α-2，（）型受体（禽流感病毒受体）和唾液酸α-2，（）型受体 以下哪种蛋白质是单纯蛋白质？（） 以下哪种蛋白质是结合蛋白质？（） 由16SrRNA和20多种蛋白质构成的是 由18SrRNA和30多种蛋白质构成的是 从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（） 能够破坏唾液酸的酶有（） 蛋白质泛素化（ubiquitination）过程需要三种蛋白质（酶）的参与，其中之一是泛素--蛋白连接酶（） 下列哪种蛋白质消化酶不属于胰液酶 蛋白质的消化率是指一种蛋白质可被消化酶分解的程度。() 血浆中多种蛋白质相对含量的检测手段为（　　）。 蛋白质的功能与各种蛋白质特定的（）密切相关，某种蛋白质特定的（）是这种蛋白质表达特定（）的基础，构象发生变化，其（）、（）也随之改变。 以下哪种蛋白质不是逆境蛋白？（） 以下哪种蛋白质不是逆境蛋白？（　　） 以下哪一种蛋白质是完全蛋白质？ 以下哪一种蛋白质是完全蛋白质（） 评价食物蛋白质营养价值时，下列哪种蛋白质作为参考蛋白？（） 人唾液中含量最多的一种蛋白是 （）就是将某种蛋白质与其他蛋白质杂质分离开来。 固氮酶由（）和（）两种蛋白质组成，固氮酶要求的反应条件是（）、（）和（）