储留氮是指（）
A. 储留氮＝食物氮-粪氮
B. 储留氮＝食物氮-尿氮
C. 储留氮＝食物氮-（尿氮-粪氮）
D. 储留氮＝消化率×生物价
E. 储留氮＝吸收氮-（尿氮-尿内源性氮）
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储留氮是指（）
A.储留氮=食物氮-粪氮 B.储留氮=食物氮-尿氮 C.储留氮=食物氮-（尿氮-粪氮） D.储留氮=消化率×生物价 E.储留氮=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮）
答案
储留氮是指（）
A.储留氮＝食物氮-粪氮 B.储留氮＝食物氮-尿氮 C.储留氮＝食物氮-（尿氮-粪氮） D.储留氮＝消化率×生物价 E.储留氮＝吸收氮-（尿氮-尿内源性氮）
答案
公式:(储留氮÷吸收氮)×100％是指（）。
A.蛋白质功效比值 B.蛋白质真消化率 C.生物价 D.蛋白质利用率
答案
储留氮/吸收氮×100%是（）
A.蛋白质表现消化率 B.蛋白质真消化率 C.蛋白质生物学价值 D.蛋白质净利用率 E.蛋白质功效比
答案
储留氮吸收氮×100表示的是（ ）。
A.蛋白质真消化率 B.蛋白质表观消化率 C.蛋白质功效比值 D.蛋白质生物价
答案
储留氮指的是（）
A.储留氮=食物氮-粪氮 B.储留氮=消化率×生物价 C.储留氮=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮） D.储留氮=食物氮-尿氮 E.储留氮=食物氮-（尿氮-粪氮）
答案
储留氮/吸取氮*100%表示（）。
A.蛋白质的表现消化率 B.蛋白质的生物学价值 C.蛋白质的真消化率 D.蛋白质的消化率
答案
储留氮/吸取氮*100%表示（）
A.蛋白质的表现消化率 B.蛋白质的生物学价值 C.蛋白质的真消化率 D.蛋白质的消化率 E.蛋白质的净利用率
答案
关于储留氮，正确的表示是
A.食物氮一粪氮 B.食物氮一(粪氮一粪代谢氮) C.食物氮一粪氮一尿氮 D.食物氮一(粪氮一粪内源氮)～(尿氮一尿内源氮) E.食物氮一(尿氮+粪氮+经皮肤排出的氮)
答案
关于储留氮，正确的表示是
A.食物氮一粪氮 B.食物氮一(粪氮一粪代谢氮) C.食物氮一粪氮一尿氮 D.食物氮一(粪氮一粪内源氮)～(尿氮一尿内源氮) E.食物氮一(尿氮+粪氮+经皮肤排出的氮)
答案
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（储留氮／吸收氮）×100%是蛋白质__________的计算公式。
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