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蔬菜质量性状的构成有()。
多选题
蔬菜质量性状的构成有()。
A. 商品品质
B. 风味品质
C. 营养品质
D. 加工品质和卫生品质
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多选题
蔬菜质量性状的构成有()。
A.商品品质 B.风味品质 C.营养品质 D.加工品质和卫生品质
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如何区别质量性状和数量性状
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蔬菜在保管中质量变化的原因有()
下面哪种性状不属于质量性状()。
数量性状和质量性状的区别体现在()
质量性状是指呈现不连续变异的性状()
数量性状与质量性状相比具有哪些基本特征?
餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购,采购时要查验蔬菜水果的感官性状。
餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购,采购时要查验蔬菜水果的感官性状()
含水量是检验蔬菜质量的主要指标,蔬菜鲜嫩多汁,其质量就好。
含水量是检验蔬菜质量的主要指标,蔬菜鲜嫩多汁,其质量就好()
影响库存物资质量有物资,例如,水果、蔬菜易变质腐烂()
梨果实肉质为质量性状遗传,它是有几对基因控制的()。
质量性状受()控制,数量性状许多受微效多基因控制
果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。
纤维素是构成蔬菜细胞壁的主要成分,多存在蔬菜的叶中。
什么是质量性状和数量性状,简述两者之间的异同点
构成质量成本的内容有( )
蔬菜的质量指标以()为主
广藿香的性状质量评价指标是
检验蔬菜质量的主要指标是()
影响蔬菜产品质量的因素。
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