富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖吗？

谷类食物中碳水化合物一般占重量的（） 谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉，以（）为主 谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多数含量在90%以上。（　　） 谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多数含量在90%以上（） 谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多种含量在90％以上。（） 谷类碳水化合物含量最为丰富，主要 碳水化合物又称糖类，是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉，其来源主要是谷类、薯类、豆类、坚果、食糖。 下列哪种谷类中碳水化合物含量最高（） 怀孕早期应该保证摄入足量富含碳水化合物和叶酸的食物。（　　） 怀孕早期应该保证摄入足量富含碳水化合物和叶酸的食物（） 碳水化合物在谷类中的主要存在形式（） 哪种食物中碳水化合物较多（ ）。 碳水化合物在谷类中的主要存在形式是（）。 禾谷类子实的干物质主要为碳水化合物。（） 食物GI反映了碳水化合物与血糖的关系，是评价碳水化合物生理效应的直观指标（） 食物GI反映了碳水化合物与血糖的关系，是评价碳水化合物生理效应的直观指标（） 谷类中碳水化合物主要是（） 谷类中碳水化合物主要为（）。 含碳水化合物最少的食物是 含碳水化合物丰富的食物是（ ）。