单选题

酒精的冰点是()

A. -114℃
B. -100℃
C. -66℃
D. -37℃

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水的冰点是()K 牛乳平均冰点为-0.540℃,若牛乳中掺水,其冰点( )。 束缚水的冰点是() 冰点降低数据法原理是() 乙二醇的冰点是() 食品冻藏时,食品冰点温度比水的冰点0℃() 水的冰点与水的三相点相比, 冰点 冰点降低为-0.52℃的溶液是(  )。 冰点降低为-0.52℃的溶液是 冰点降低为-0.52℃的溶液是() 冰点报告校正后的结晶消失温度,精确到,作为试样的冰点() 酒精进行脱水的一般顺序是:: .以上都不正确|.无水乙醇Ⅱ、无水乙醇Ⅰ、95﹪酒精Ⅱ、95﹪%酒精Ⅰ、90﹪酒精、80﹪酒精、70﹪酒精、|.无水乙醇、95﹪酒精、90﹪酒精、80﹪酒精、70﹪酒精|70﹪酒精、80﹪酒精、90﹪酒精、95﹪酒精Ⅰ、95﹪酒精Ⅱ、无水乙醇Ⅰ、无水乙醇Ⅱ|70﹪酒精、80﹪酒精、90﹪酒精、95﹪酒精、无水乙醇 牛乳中加入水以后牛乳的冰点就会发生变化,那么加入水以后牛乳的冰点会比正常牛乳的冰点()。 一般果蔬的冰点是( ) 在冰点以上温度,Aw和试样成分();在冰点以下温度,Aw与试样成分()。 可用冰点以上水分活度预测冰点以下水分活度的行为。 海水最大密度时温度低于冰点,温度降至冰点时仍有密度环流产生 温度在冰点以上,食品的()影响其aw; 温度在冰点以下,()影响食品的aw。 冷却液的性能是:()、低冰点防冻。 拨顶苯目的是确保苯冰点合格()
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