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《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有()
多选题
《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有()
A. r />
B. 食品车间必须要有吊顶
C. 若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料
D. 顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下防止虫害和霉菌孳生
E. 蒸汽、水、电等配件管路暴露于食品的上方,有防尘设施即可
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多选题
《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有()
A.食品车间必须要有吊顶 B.若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。 C.顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下防止虫害和霉菌孳生。 D.蒸汽、水、电等配件管路暴露于食品的上方,有防尘设施即可。
答案
多选题
《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有()
A.r /> B.食品车间必须要有吊顶 C.若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料 D.顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下防止虫害和霉菌孳生 E.蒸汽、水、电等配件管路暴露于食品的上方,有防尘设施即可
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单选题
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单选题
食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
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食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)()
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下列对食品生产经营人员的卫生要求,不正确的是
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