食品中锡测定常采用比色法，其中加入动物胶的目的是:
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食品中锡测定常采用比色法，其中加入动物胶的目的是:
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用磷钼兰比色法测定PO43-，加入氯化亚锡的作用是（）。
A.氧化磷钼兰 B.萃取磷钼兰 C.将磷钼黄还原成磷钼兰 D.络合反应
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纳氏试剂比色法测定氨氮时，如水样浑浊，可于水样中加入适量（）。
A.A．ZnSO4和HCl B.B．ZnSO4和NaOH溶液 C.C．SnCl2和NaOH溶液
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纳氏试剂比色法测定氨氮时，如水样浑浊，可于水样中加入适量（）
A.ZnSO4和HCl B.ZnSO4和NaOH溶液 C.SnCl2和NaOH溶液 D.SnCl2和HCl溶液
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双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是
A.pH8.5～9.0 B.pH7.0～8.5 C.pH5.0～6.5 D.pH4.0～5.0 E.pH2.5～4.0
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双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是（）
A.pH8.5～9.0 B.pH7.0～8.5 C.pH5.0～6.5 D.pH4.0～5.0 E.pH2.5～4
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双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是
A.在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应 B.用三氯甲烷做萃取剂 C.用氨水抑制氧化物的干扰 D.加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰 E.锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm
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双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是（）
A.在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应 B.用三氯甲烷做萃取剂 C.用氨水抑制氧化物的干扰 D.加硫代硫酸钠掩蔽铜 E.锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm
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水的色度测定是采用（）标准比色法。
A.铂钴 B.钠铂 C.钴钾 D.铂镁
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用邻联甲苯胶比色法测定余氯时，要求pH小于（）
A.2 B.2.5 C.1.8 D.3.2
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