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杏仁膏是由杏仁和白糖经加工制作而成的.它、可塑性强,是制作高级西点的原料()
单选题
杏仁膏是由杏仁和白糖经加工制作而成的.它、可塑性强,是制作高级西点的原料()
A. 粗粒、绵软
B. 坚实、胶黏
C. 粗糙、坚硬
D. 细腻、柔软
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单选题
杏仁膏是由杏仁和白糖经加工制作而成的.它、可塑性强,是制作高级西点的原料()
A.粗粒、绵软 B.坚实、胶黏 C.粗糙、坚硬 D.细腻、柔软
答案
判断题
杏仁膏又称马司板或杏仁面,是由杏仁和白糖经加工制作而成的()
答案
单选题
杏仁膏是由杏仁和()经加工制作而成的。
A.白糖 B.淀粉 C.油脂 D.巧克力
答案
判断题
()马司板是由杏仁和白糖经加工制作而成的。
答案
单选题
马司板是由( )和白糖经加工制作而成。
A.淀粉 B.杏仁 C.巧克力 D.面粉
答案
单选题
色调柔和、光洁、可塑性强,制作细腻,形象逼真生动()
A.奶油雕 B.冰雕 C.黄油雕 D.奶油冻
答案
单选题
杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量的__或白兰地酒轧制而成的半成品()
A.朗姆酒 B.香槟 C.白葡萄酒 D.罗木酒
答案
主观题
滑动轴承合金有()和()两种,()轴承可塑性差,()轴承可塑性强。
答案
单选题
好奇多问,可塑性强的时期()
A.新生儿期 B.婴儿期 C.幼儿期 D.学龄前期 E.学龄期
答案
单选题
黏性土之所以具有可塑性,是因为它可含有较多的是()
A.强结合水 B.弱结合水 C.毛细水 D.重力水
答案
热门试题
苦杏仁和苏子均能
杏仁是点心五仁馅原料之一,分甜杏仁和( )两种。
复合树脂最大的优点可塑性强()
杏仁和桃仁都可以()
人格中的气质可塑性强,性格稳定性强。
_____材料的可塑性强、抗腐蚀能力强,耐高温:
杏仁膏
杏仁膏又称马司板、杏仁面()
特制粉具有(),延伸性、可塑性强的特点。
只有性格有可塑性,气质完全没有可塑性。
只有性格有可塑性,气质完全没有可塑性。
作为铺装材料,优点是可塑性强,缺点是养护方面较为麻烦()
杏仁膏又称( )。
鉴于可塑性强、选择面广,很多组织愿意采用()
可塑性
杂草可塑性
脑可塑性
神经可塑性
茸泥的特征是粘性增大、可塑性强,利于菜品的()和点缀。
用于制作镜架材料的赛璐珞的优点是可塑性好,外观漂亮,硬度大()
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