登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
杏仁膏又称马司板或杏仁面,是由杏仁和白糖经加工制作而成的()
判断题
杏仁膏又称马司板或杏仁面,是由杏仁和白糖经加工制作而成的()
查看答案
该试题由用户810****91提供
查看答案人数:14064
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户810****91提供
查看答案人数:14065
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
杏仁膏又称马司板或杏仁面,是由杏仁和白糖经加工制作而成的()
答案
判断题
()马司板是由杏仁和白糖经加工制作而成的。
答案
单选题
杏仁膏又称马司板、杏仁面()
A.正确 B.错误
答案
单选题
杏仁膏是由杏仁和()经加工制作而成的。
A.白糖 B.淀粉 C.油脂 D.巧克力
答案
单选题
杏仁膏是由杏仁和白糖经加工制作而成的.它、可塑性强,是制作高级西点的原料()
A.粗粒、绵软 B.坚实、胶黏 C.粗糙、坚硬 D.细腻、柔软
答案
单选题
杏仁膏又称( )。
A.杏仁板 B.杏仁糊 C.马司膏 D.马司板
答案
单选题
马司板是由( )和白糖经加工制作而成。
A.淀粉 B.杏仁 C.巧克力 D.面粉
答案
单选题
苦杏仁和苏子均能
A.止咳平喘,润肠通便 B.降气化痰,止咳平喘 C.润肺化痰,止咳平喘 D.利水消肿,止咳平喘 E.清肺止咳,降逆平喘
答案
主观题
杏仁膏
答案
单选题
杏仁是点心五仁馅原料之一,分甜杏仁和( )两种。
A.苦杏仁 B.大杏仁 C.有壳杏仁 D.无壳杏仁
答案
热门试题
杏仁和桃仁都可以()
杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量的__或白兰地酒轧制而成的半成品()
1995年真题 苦杏仁含有苦杏仁苷,经苦杏仁酶水解产生
()制作意大利蛋清杏仁饼干时,加入杏仁粉后,动作要迅速、有力,尽快使杏仁粉与原物料搅拌均匀。
苦杏仁的加工方法是
苦杏仁的加工方法是
苦杏仁等药材中含有苦杏仁苷,经水解后产生()
杏仁的归经是
杏仁的炮制作用是
杏仁的炮制作用为()
杏仁的炮制作用为
在捏制杏仁面时,如果杏仁面粘手可在手上适量蘸一些()
杏仁面、糖粉常常用来制作装饰花、装饰等制品()
在制作杏仁面时,轧制过程中很容易发生()
()我们最常用的木司造型原料有巧克力片、杏仁面、起酥
苦杏仁的归经是
将杏仁面捏制成型时,如果杏仁面粘手,可在手上适当蘸一些面粉()
杏仁中含有的苦杏仁苷属于()
苦杏仁中止咳有效成分苦杏仁苷是()
杏仁面动物制作好后,排放在容器中,盖上盖子,应放在中()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP