单选题

小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒主要食品是

A. 海产品和盐渍食品
B. 肉制品和米饭
C. 蛋类和乳类
D. 自制发酵食品
E. 豆制品和凉拌菜

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单选题
小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒主要食品是
A.海产品和盐渍食品 B.肉制品和米饭 C.蛋类和乳类 D.自制发酵食品 E.豆制品和凉拌菜
答案
单选题
小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒主要食品是
A.海产品和盐渍食品 B.乳制品、肉制品和米饭 C.禽畜肉类、蛋类和乳类 D.自制发酵食品 E.肉制品、豆制品和凉拌菜
答案
单选题
小肠结肠炎耶尔森菌可经
A.水及食物传播 B.飞沫传播 C.性传播 D.接触传播 E.虫媒传播
答案
主观题
某小饭店发生7人食物中毒,进临床诊断和病原分离鉴定,确诊为小肠结肠炎耶尔森氏菌食物中毒,该菌食物中毒的腹痛特征是()。
答案
单选题
小肠结肠炎耶尔森菌的特性包括
A.在25℃生长时无动力 B.营养要求高 C.革兰阴性小杆菌 D.在含10%小牛血清的组织培养液内25℃生长时可自凝 E.在4℃时不能生长
答案
单选题
引起食物中毒的结肠炎耶尔森菌和空肠弯曲菌的培养特点是
A.前者在37℃可繁殖,后者少量氧环境下生长 B.前者可在冰箱中繁殖,后者为需氧繁殖 C.前者的营养要求低,后者为G+杆菌 D.前者的营养要求高,后者少量氧环境下生长 E.以上都不对
答案
单选题
耶尔森小肠结肠炎( )
A.分泌性腹泻 B.渗透性腹泻 C.渗出性腹泻 D.肠道吸收障碍性腹泻 E.肠道运动功能亢进性腹泻
答案
单选题
哪项不是小肠结肠炎耶尔森菌的特征
A.25℃培养时动力阳性 B.具有嗜冷性 C.37℃培养时动力阴性 D.H2S阳性 E.小肠结肠炎耶尔森菌仅对人致病
答案
单选题
小肠结肠炎耶尔森菌的特征不包括
A.25℃培养时有动力 B.37℃培养时无动力 C.具有嗜冷性 D.硫化氢阳性 E.小肠结肠炎耶尔森菌仅对人致病
答案
单选题
小肠结肠炎耶尔森菌最适生长温度范围是
A.4——40℃ B.20——28℃ C.30——37℃ D.33——35℃ E.30——42℃
答案
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