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脂肪是()与()组成的(),是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性,不溶于()而溶于(),是具有营养意义的重要食品成分
主观题
脂肪是()与()组成的(),是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性,不溶于()而溶于(),是具有营养意义的重要食品成分
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脂肪是()与()组成的(),是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性,不溶于()而溶于(),是具有营养意义的重要食品成分。
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主观题
脂肪是()与()组成的(),是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性,不溶于()而溶于(),是具有营养意义的重要食品成分
答案
主观题
在下列动植物油脂中,富含饱和脂肪酸的是
答案
判断题
油脂和类脂是动植物体的重要组成成分,也是维持人类生命活动所必需的物质
答案
单选题
植物油的主要成分是
A.脂肪酸 B.三酰甘油 C.一酰甘油 D.二酰甘油 E.甘油
答案
单选题
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A.95% B.80% C.50% D.25%
答案
单选题
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A.甲苯 B.醇酸 C.丙烯酸 D.甘油三脂肪酸脂
答案
单选题
动植物油脂着火属于()
A.甲类火 B.乙类火 C.丙类火
答案
多选题
在下列动植物油脂中,富含饱和脂肪酸的是(),因此它们常温下呈固态。
A.猪油 B.牛油 C.鸭油 D.羊油
答案
主观题
在下列动植物油脂中,富含饱和脂肪酸的是(? ? ? ?),因此它们常温下呈固态。
答案
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食用植物油的主要成分是
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餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在()等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。
餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水()
肝细胞脂肪变性脂滴的主要成分是()
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冷轧带钢润滑剂中的动植物油主要由各种脂肪酸组成,以为主()
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植物油和动物脂都是脂肪。
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细胞发生脂肪变性时,其脂滴内的主要成分是()
试述植物油脂中反式脂肪酸的来源和危害。
()火灾是指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。
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