关于乳化炸药，以下说法正确的是（）。

A. 乳化炸药由氧化剂水溶液、燃料油、乳化剂、敏化剂、稳定剂等成分组成。氧化剂水溶液常用硝酸铵水溶液或硝酸铵、硝酸钠混合水溶液。燃料油一般采用柴油，以形成乳化炸药的连续相，它还起燃烧剂和敏化剂的作用

B. 乳化剂主要采用亲水亲油平衡值为5~9 的乳化剂。敏化剂主要是金属粉末或发泡剂等。此外，还在炸药中加入密度调整剂和稳定剂等

C. 常用的品种有露天乳化炸药、岩石乳化炸药、煤矿许用乳化炸药。 其中，露天乳化炸药适用于露天爆破工程，岩石乳化炸药适用于无瓦斯地下爆破工程

D. 乳化炸药密度变化于0.8~1. 45 g / c m 3之间，可调范围较宽。爆速和猛度较高，爆速 一般可达4000~5 5 0 0 m / s，猛度可达1 7 m m~2 2 m m

E. 由于含有较多的水，作功能力比铵油炸药低。感度较高，通常可用8 号雷管起爆，抗水性比水胶炸药更强