单选题

餐饮成本构成可以按多种标准进行分类,其中设施设备折旧费所属的成本类型是()

A. 固定成本
B. 变动成本
C. 半变动成本
D. 以上都不是

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单选题
餐饮成本构成可以按多种标准进行分类,其中设施设备折旧费所属的成本类型是()
A.固定成本 B.变动成本 C.半变动成本 D.以上都不是
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单选题
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单选题
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车站(班组)坚持每日开展服务检查。对人员服务标准、设施设备等进行自查,确保人员严格执行服务标准和设施设备的正常运转()
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餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有()
A.采用有效的物理消毒或化学消毒方法 B.接触直接入口食品的工具 C.工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料 D.设专供存放消毒后工用具的保洁设施
答案
多选题
餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有_____。
A.采用有效的物理消毒或化学消毒方法 B.接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用 C.工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料 D.设专供存放消毒后工用具的保洁设施
答案
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