判断题

适合于改花刀的原料均富含蛋白质,尤其是胶原蛋白质。

查看答案
该试题由用户669****86提供 查看答案人数:13189 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户669****86提供 查看答案人数:13190 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
判断题
适合于改花刀的原料均富含蛋白质,尤其是胶原蛋白质。
答案
判断题
玉米、大麦、豆饼中均富含蛋白质。()
答案
判断题
根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为不完全蛋白质胶原蛋白质及半胶原蛋白质。( )
答案
单选题
用富含蛋白质的原料制汤,汤汁滋味鲜美是由于蛋白质的()作用。
A.凝固 B.水合 C.水解 D.水化
答案
单选题
一个蛋白质与它的配体(或其他蛋白质)结合后,蛋白质的构象发生变化,使它更适合于功能需要,这种变化称为
A.协同效应 B.化学修饰 C.激活效应 D.共价修饰 E.别构效应
答案
单选题
一个蛋白质与它的配体(或其他蛋白质)结合后,蛋白质的构象发生变化,使它更适合于功能需要,这种变化称为
A.协同效应 B.别构效应 C.共价修饰 D.激活效应 E.化学修饰
答案
单选题
一个蛋白质与它的配体(或其他蛋白质)结合后,蛋白质的构象发生变化,使它更适合于功能需要,这种变化称为:()
A.协同效应 B.化学修饰 C.共价修饰 D.别构效应
答案
单选题
初乳中含蛋白质较多,尤其是
A.sIgA B.IgG C.IgE D.IgC E.IgM
答案
单选题
[生物化学]一个蛋白质与它的配体(或其他蛋白质)结合后,蛋白质的构象发生变化,使它更适合于功能需要,这种变化称为:?
A.协同效应 B.化学修饰 C.激活效应 D.共价修饰 E.别构效应
答案
主观题
以下说法不正确的是: 大豆富含不饱和脂肪酸|大豆富含磷酸|大豆富含蛋白质|大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
答案
热门试题
豆类作物籽粒富含蛋白质是人类所需蛋白质的主要来源 哪些食物富含蛋白质?( ) 睾酮能促进体内蛋白质的合成代谢,尤其是肌肉,骨骼肌等器官内的蛋白质合成出现 ( ) 凝胶过滤色谱中,适合于分离糖、蛋白质、苷的葡聚糖凝胶G(SephadexG),其分离原理是根据凝胶过滤色谱中,适合于分离糖、蛋白质、苷的葡聚糖凝胶G(SephadexG),其分离原理是根据() 以下几种食品中蛋白质含量,食品标签可以声称“高”蛋白或“富含”蛋白质() 蛋白质的食物来源可分为植物蛋白质和动物蛋白质,若患有痛风的肥胖者,需要摄入蛋白质,应该选择动物蛋白质更适合() 蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的() 蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分。 蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分 网状蛋白质,狙击元纤维蛋白和胶原蛋白都属于骨骼肌中的主要蛋白质() 下列食物富含蛋白质的是() 凝胶过滤色谱中,适合于分离糖、蛋白质、苷类成分的葡聚糖凝胶G() 下列蛋白质中属于骨非胶原蛋白的是() 下列蛋白质中属于骨非胶原蛋白的是 下列蛋白质中属于骨非胶原蛋白的是() 人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物,酸奶中的蛋白质含量为() 下列食物中富含蛋白质的是() 下列物质中富含蛋白质的是()   大米蛋白质是优质蛋白质() 蛋白质合成的原料是?
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位