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正餐每餐4菜一汤,每餐不少于2个荤菜,宵夜每餐一干一湿()
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正餐每餐4菜一汤,每餐不少于2个荤菜,宵夜每餐一干一湿()
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正餐每餐4菜一汤,每餐不少于2个荤菜,宵夜每餐一干一湿()
答案
单选题
幼儿每餐进餐时间不少于半小时()
A.正确 B.错误
答案
单选题
五星级酒店的送餐服务的送餐菜式品种应不少于()种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种。
A.4 B.8 C.12 D.16
答案
单选题
()星级酒店应18h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌。
A.二 B.三 C.四 D.五
答案
单选题
动车组餐食。商务座正餐(午、晚餐)以冷链为主,配用速溶汤,份量适中,可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于种,配有清真餐食,定期调整()
A.3 B.4 C.5 D.6
答案
判断题
正餐以热链为主,配用速溶汤,分量适中,可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于3种,配有清真餐食,定期调整()
答案
单选题
餐餐不离汤菜的是()。
A.法国人 B.英国人 C.俄罗斯人 D.德国人
答案
判断题
热力消毒设备要充足,做到每餐一消()
答案
主观题
一日三餐,每餐一定要尽量多吃才好。这种说法对吗?
答案
主观题
一日三餐,每餐一定要尽量多吃才好。这种说法对吗
答案
热门试题
留样食品每餐、每个品种留样量不少于,应分别盛放于清洗消毒后的密闭内()
学龄前儿童的正餐每餐进餐时间不宜超过30min()
空置房巡检每半月不少于一次,空置房保洁每半月不少于一次()
幼儿一般每两餐的间隔时间为( )。
如果患者三餐餐前注射短效胰岛素,出现“每餐餐后2小时,血糖控制良好,但餐后4小时出现低血糖”这种情况,下列哪一种(或哪几种)措施可以考虑使用
如果患者三餐餐前注射短效胰岛素,出现“每餐餐后2小时,血糖控制良好,但餐后4小时出现低血糖”这种情况,下列哪一种(或哪几种)措施可以考虑使用
商务座车正餐以冷链为主,配用速溶汤,分量适中,可另行配备( )等。品种不少于3种,配有清真餐食,定期调整。
每餐必有鱼或肉()
儿童进餐时间不应少于( )分钟,保证儿童吃饱每餐饭。
工作过程中,应做到垃圾随手随清、每菜每清、每餐每清、日产日清;同时避免昆虫、鼠类等动物接触食品()
朝鲜族人的饮食特点之一是每餐必须()。
鼻饲食物的量每餐不宜过多,一般在为宜。( )
每餐由与保健医巡餐,了解幼儿进餐情况及时改进
儿童每餐进餐时间应为()
每餐热量分配中,早餐占:
《动车组列车服务质量规范》规定,商务座车正餐品种不少于,配有清真餐食,定期调整()
步行巡视不少于一次,添乘巡视每不少于一次()
部门检查每不少于一次,车站、变电所等消防重点部位检查每半月不少于一次()
组织幼儿按时进餐,两餐间隔时间不少于( )小时,餐前餐后半小时不做剧烈运动。
组织幼儿按时进餐,两餐间隔时间不少于()小时,餐前餐后半小时不做剧烈运动。
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