单选题

餐餐不离汤菜的是()。

A. 法国人
B. 英国人
C. 俄罗斯人
D. 德国人

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自助餐取菜顺利为 上餐时必须介绍菜品的__、吃法、口味 餐车可以适当制作凉拌菜,当餐食用() 出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()。 餐中服务时,凉菜()分钟、热菜()分钟没上桌需主动催菜 餐前喝汤是个好习惯,喝什么汤好呢? 动车组餐食。商务座正餐(午、晚餐)以冷链为主,配用速溶汤,份量适中,可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于种,配有清真餐食,定期调整() 参加自助餐宴请,再次取菜时应做到() 上餐时,必须介绍菜品的名称、__及口味 参加自助餐宴请,再次取菜时应做到: 自助餐的热菜以的菜肴为多() ()备餐设备是用于烹调前菜点配份使用的设备。 按照常识,参加一般的自助餐时,取菜时的标准的先后顺序,依次应当是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。() 商务礼仪中,自助餐取菜的顺序为()。 意大利餐中,一般最先吃的菜是什么() 集团公司《进一步改进工作作风的二十条规定》要求:工作餐,不得超过六菜一汤,不得上高档菜肴,陪餐人数原则上不得超过3人。 集团公司《进一步改进工作作风的二十条规定》要求:工作餐,不得超过六菜一汤,不得上高档菜肴,陪餐人数原则上不得超过3人() 五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于()种,有可挂置门外的送餐牌,送餐车应有保温设备。 中餐厅出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()。 通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜()
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