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近年报道了“吊白块”问题,吊白块的化学名称是甲醛次(亚)硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂。违法分子将其用于()漂白,它在加工过程中分解产生的甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,对人体肝肾有严重损害,有时甚至会有生命危险
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近年报道了“吊白块”问题,吊白块的化学名称是甲醛次(亚)硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂。违法分子将其用于()漂白,它在加工过程中分解产生的甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,对人体肝肾有严重损害,有时甚至会有生命危险
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近年报道了“吊白块”问题,吊白块的化学名称是甲醛次(亚)硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂。违法分子将其用于()漂白,它在加工过程中分解产生的甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,对人体肝肾有严重损害,有时甚至会有生命危险
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主观题
甘油的化学名称是(),蚁酸的化学名称是()。
答案
单选题
吊白块(甲醛次硫酸氢钠)在食品加工上是()使用的。
A.允许 B.严禁 C.限量 D.任意
答案
判断题
吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然漂白效果很好,但不是食品添加剂,禁止在食品中使用。
答案
判断题
吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠,虽然漂白效果很好,但不是食品添加剂,禁止在食品中使用()
答案
单选题
味精的化学名称是()
A.氨基酸态氮 B.谷氨酸钠 C.山梨酸钾 D.肌苷酸二钠
答案
多选题
EDTA的化学名称是()。
A.乙二胺四乙酸 B.乙二胺四乙酸二钠 C.二水合乙二胺四乙酸二钠 D.乙二胺四乙酸铁钠
答案
单选题
海洛因的化学名称是()
A.二乙酰吗啡 B.甲基苯丙胺 C.麦角酸 D.内啡肽
答案
单选题
环丙沙星的化学名称是()。
A.α-甲基-4-(2-甲基丙基)苯乙酸 B.(±)N-甲酰基-对[双(β-氯乙基)-氨基]苯丙氨酸 C.1-环丙基-6-氟-4-氧代-1,4二氢-7-(1-哌嗪基)-3-喹啉羧酸 D.4-氨基-N-2-嘧啶基-苯磺酰胺
答案
单选题
沼气的化学名称是?()
A.甲醛 B.甲烷
答案
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“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”地食品后会导致()
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