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炒制使散出香辣气的药物是
单选题
炒制使散出香辣气的药物是
A. 芥子
B. 牛蒡子
C. 栀子
D. 莱菔子
E. 苍耳子
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单选题
炒制使散出香辣气的药物是
A.芥子 B.牛蒡子 C.栀子 D.莱菔子 E.苍耳子
答案
单选题
炒制时散出香辣气味的药物是()
A.牛蒡子 B.芥子 C.王不留行 D.牵牛子 E.莱菔子
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单选题
炒制时可散出香辣气味的药物是()
A.莱菔子 B.牛蒡子 C.王不留行 D.芥子 E.牵牛子
答案
单选题
中药材在应用或制成剂型前,进行必要加工处理的过程称为炮制,又称炮炙、修事、修治等,通常分为修制、水制、火制、水火共制、其他制法5大类。 用文火加热,炒至深黄色,有爆裂声,并透出香辣气时取出的药物是
A.王不留行 B.薏苡仁 C.芥子 D.荆芥 E.酸枣仁
答案
主观题
具有杀虫消积作用,炒香嚼服的药物是:
答案
单选题
具有杀虫消积作用,可炒香嚼服的药物是()
A.使君子 B.南瓜子 C.槟榔 D.雷丸 E.贯众
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多选题
宜先炒药后加醋炒制的药物()
A.甘遂 B.乳香 C.柴胡 D.五灵脂 E.香附
答案
单选题
适合炒制胶类药物是辅料是
A.河砂 B.蛤粉 C.大米 D.灶心土 E.麦麸 F.麦麸
答案
单选题
适合炒制胶类药物是辅料是
A.河砂 B.蛤粉 C.大米 D.灶心土 E.麦麸
答案
单选题
直接写药物正名,或炒制时即付炒炭的是
A.知母 B.艾叶 C.百部 D.香附 E.阿胶
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适合炒制质地坚硬的药物辅料是
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直接写药物的正名或炒制时,即付清炒或炒的品种,但哪种药物除外()
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直接写药物的正名或炒制时,即付清炒或炒的品种,但哪种药物除外( )。
香辣牛舌的配比()
下列药物在直接写药物的正名或炒制时,即付清炒或炒的品种,但除外()
川菜调味多变,菜式多样,口味清鲜、醇浓并重,有干香辣(用干辣椒调味)、酥香辣(用糊辣壳调味)、油香辣(用胡椒调味)、芳香辣(用葱姜蒜调味)、甜香辣(配圆葱调味)、酱香辣(用郫县豆瓣或元红豆瓣调味)等十种不同辣味。( )
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