登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
冷藏、冷冻柜和冷藏展示柜功能正常,冷藏柜和冷藏展示柜温度在℃,冷冻冷藏柜温度在℃()
单选题
冷藏、冷冻柜和冷藏展示柜功能正常,冷藏柜和冷藏展示柜温度在℃,冷冻冷藏柜温度在℃()
A. A 2~6,-15~8
B. B 2~7,-16~8
C. C 2~8,-18~8
D. D 2~9,-17~8
查看答案
该试题由用户914****64提供
查看答案人数:8
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户914****64提供
查看答案人数:9
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
冷藏、冷冻柜和冷藏展示柜功能正常,冷藏柜和冷藏展示柜温度在℃,冷冻冷藏柜温度在℃()
A.A 2~6,-15~8 B.B 2~7,-16~8 C.C 2~8,-18~8 D.D 2~9,-17~8
答案
单选题
CRH380B型动车组三级修餐车冰箱例行试验,冷藏、冷冻柜和展示柜功能正常,冷藏柜和展示柜温度在℃,冷冻柜温度在(-18~-14)℃()
A.1~4; B.2~8; C.3~10; D.4~8
答案
单选题
CRH3A型动车组动车组三级修冷藏柜和展示柜功能正常,冷藏柜和展示柜温度在℃()
A.1~5 B.2~6 C.2~8 D.3~10
答案
单选题
每天定时检查冷藏、冷冻展示柜温度(),并记录
A.1次 B.两次 C.4次 D.10次以上
答案
单选题
冰箱冷藏柜温度();冰箱冷冻柜温度:()
A.2.5℃ -15至-18℃ B.2-5℃ -15至-18℃ C.2+5℃ -15至+18℃ D.-2-5℃ -15至-18℃
答案
判断题
冷藏展示柜制冷符合要求,处于正常工作状态,冷藏展示柜内产品温度符合0-10℃度要求。
答案
判断题
冷藏展示柜制冷符合要求,处于正常工作状态,冷藏展示柜内产品温度符合0-10℃度要求()
答案
单选题
冷藏冰箱/冷藏库/冷藏展示柜的温度需保持在1℃-5℃()
A.正确 B.错误
答案
单选题
冷冻柜温度不能高于()、 冷藏柜温度在()
A.-16℃、0-8℃ B.0-8℃、-16℃ C.-18℃、0-4℃ D.0-4℃、-18℃
答案
单选题
冷藏柜温度()、冷冻柜温度()、保酥柜温度()、炸炉温度()
A.-15—18℃、2-5℃、60—70℃、170—180℃ B.2—5℃、-15—18℃、60—70℃、170—180℃ C.3—4℃、10—20℃、60—80℃、120℃ D.2—5℃、-15—18℃、70℃、180℃
答案
热门试题
冷冻柜、冷藏柜有明显的区分标识哪项说法正确()
冷藏冷冻柜需要定期温度记录()
冷藏展示柜摆放的千层需要核对制造商是否与价格牌相符()
冷冻/冷藏产品放在冷冻/冷藏柜之外的时间不得超过几分钟?()
调酒师应每天检查冷藏柜的卫生,及时清除冷藏柜底部的积水。
需冷藏的熟制品应在制作完后立即放入冷藏柜中冷藏。
用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库)应定期除霜、清洁和维修,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
冷藏柜原料储存原则有哪些()
冷冻、冷藏柜最好()时间清理一次,以免积存污物
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮存时,可以做到随意存放。
便利店冰柜(包括地柜和立式冰箱)有温控钮,可将温控钮设置到所有需要的温度即可。冷冻柜设()摄氏度;冷藏柜()摄氏度。
电冰箱冷藏柜最佳温度是()℃左右。
冷冻展示柜的温度符合要求为≤()
食材入柜冷藏/冷冻,需要()
饮料展示柜清洁时可以用漂白剂清洗卧式冰柜、饮料展示柜
所有的冷藏高柜冷藏半高柜冷冻拉门柜圆弧服务柜等均配置哪种类型灯具,才符合公司节能要求?()
CRH380B型(551定员)酒吧车内有微波炉、冷藏箱、冷冻箱、展示柜、保温箱、开水炉、消毒柜、电气柜等电器设备,为旅客提供服务。
冷藏柜的温度范围一般为()
冷藏柜温度是在几度的情况下属于正常()
遗体冷藏柜分为直冷型和()型两种
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP