制备胶剂时，俗称“开片”阶段的是（）

(4).（）在胶剂的制备中，出锅的稠胶液在低温下凝成胶块，所得含水的固体凝胶，又俗称 胶剂制备时，增加胶剂硬度的辅料是 胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为（） 胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为（） 胶剂制备时可以增加胶剂透明度和硬度的是（） 胶剂制备时可以增加胶剂透明度和硬度的是（） 制备胶剂可选用（） 制备胶剂可选用（ ）。 胶剂的制备工艺流程是（） 胶剂的制备工艺流程是 制备胶剂应注意的事项是（） 制备胶剂时加入可以增加胶剂的硬度和透明度的是（） 胶剂制备收胶时，利于气泡逸散的辅料是 胶剂制备中，加入豆油的目的是（）。 制备胶剂时，加入明矾的目的是： 胶剂制备时，应用冰糖的目的是（　　）。 胶剂制备中，加入冰糖的目的是（）。 胶剂制备中，加入冰糖的目的是（ ）。 胶剂制备中，加入冰糖的目的是 胶剂制备时，应用明胶的目的是（）。