为防止粮食霉变，一般粮食含水量应在（）
A. 13%以下
B. 15%以下
C. 18%以下
D. 20%以下
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为防止粮食霉变，一般粮食含水量应在（）
A.13%以下 B.15%以下 C.18%以下 D.20%以下
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控制粮食含水量在5%以下才能防霉。
答案
在储粮生产实际中，也常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏之目的。英国湿粮冷藏的温度是依粮食的含水量而定：粮食含水量20-21%时，储藏温度（）。
A.0-5℃ B.5-10℃ C.10-15℃ D.5-8℃
答案
在储粮生产实际中，也常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏之目的。英国湿粮冷藏的温度是依粮食的含水量而定：粮食含水量16-17%时，储藏温度（）。
A.0-5℃ B.12-16℃ C.5-10℃ D.15-20℃
答案
粮食的含水量越高，其粮堆导热性越好。
答案
在常温下，粮食比较安全的含水量是（）
A.0.12 B.0.13 C.0.15 D.0.17
答案
粮食的含水量越高，其粮堆导热性越差。
答案
根据粮食含水量及环境的关系，储粮可分为（）
A.等外粮 B.安全粮 C.半安全粮 D.陈化粮 E.危险粮
答案
任何一种粮食的临界水分是指与大约（）大气相对湿度相平衡的粮食含水量。
A.75% B.65% C.60% D.70%
答案
根据粮食含水量及环境温度的关系，储粮可分为（）
A.等外粮 B.安全粮 C.半安全粮 D.陈化粮 E.危险粮
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根据粮食含水量及环境温度的关系，储粮可分为（）、（半安全粮）、（）。
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一般炮制品的绝对含水量应控制在（ ）。
一般中药饮片的含水量应控制在（）。
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