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烹调婴幼儿食物时下列做法不对的是()
多选题
烹调婴幼儿食物时下列做法不对的是()
A. 切得碎点
B. 煮得烂点
C. 蔬菜不用油炒
D. 多加点味精提味
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多选题
烹调婴幼儿食物时下列做法不对的是()
A.切得碎点 B.煮得烂点 C.蔬菜不用油炒 D.多加点味精提味
答案
单选题
婴幼儿食物烹调方法尽量不用()
A.煮 B.蒸 C.炒 D.煎
答案
多选题
为婴幼儿烹调食物时应该()
A.切得碎点 B.煮得烂点 C.味道清淡 D.多加味精 E.蔬菜用油炒
答案
单选题
在烹调食物时要做到()俱全,以刺激婴幼儿的食欲。
A.色 B.香 C.味 D.以上都是
答案
多选题
烹调婴幼儿食物,挑选原料时要考虑()、营养分布广泛的品种
A.易煮烂 B.易消化 C.易溶解 D.易咀嚼
答案
多选题
烹调时,应注意食物要(),并且新鲜、清洁,适应婴幼儿的消化能力
A.细 B.软 C.甜 D.烂 E.碎
答案
多选题
要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式,制作()俱全的饭菜。
A.色 B.香 C.味 D.形 E.美
答案
单选题
下列正常婴幼儿头颅平片不对的是()
A.可见到颅缝 B.前囟闭合的时间为1.5~2岁 C.后囟闭合时间为出生后6个月 D.3~4岁时,鞍背 E.见不到松果体钙化
答案
单选题
要尽量采用婴幼儿普通感兴趣的食物烹调方式,制作()、形俱全的饭菜。
A.色 B.香 C.味 D.以上都是
答案
单选题
婴幼儿心率表现哪项不对()
A.心率相对快 B.处于不正常心动过速状态 C.对缺氧敏感 D.伴心律不齐 E.右室优势
答案
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婴幼儿心率表现哪项不对()
下列关于婴幼儿食物烹制的说法正确的是()
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要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式,制作色、香、味、形俱全的饭菜。
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