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使用万家乐MATE7自动烹饪系统做饭时如果需要给菜肴着色，应该使用哪种酱油（）
A.生抽 B.老抽
答案
在使用万家乐MATE7自动烹饪系统制作正统的“赛螃蟹”时，主要的调味料是什么（）
A.醋 B.酱油
答案
用万家乐整体厨具系统做菜时，如果想用煎炸的方式，应该使用哪种锅比较好（）
A.平底锅 B.圆底锅
答案
万家乐的国产地在广东（）
A.正确 B.错误
答案
使用万家乐燃气灶烹制济南名菜“九转大肠”时，采用了哪种烹调技法（）
A.红烧 B.清蒸
答案
和万家乐零冷水相较,美的零冷水优势在于（）
A.能够实现半管加热,节能省气 B.能够实现无回水管也有零冷水 C.比万家乐零冷水多了点动巡航模式,使用起来更方便 D.美的零冷水I6/I8的恒温仓比万家乐热力池添加了抑菌材料,洗浴更健康
答案
人们常用万家乐燃气灶烹饪的“多春鱼”是因为多春鱼体内的什么东西多而得名（）
A.鱼鳔 B.鱼籽
答案
用万家乐中央热水系统洗澡时，热水旁边的“白气”体现了哪种物理变化（）
A.液化 B.汽化
答案
按照国家相关规定，万家乐X7家用中央热水器在安装时，哪个部分要与人眼平齐（）
A.底部 B.观火孔
答案
上市公司万家乐（000533）中期财务披露中显示：①万家乐的每股负债为4.63元，而每股加权平均市场价值为5.55元，流通价值历史数据标准差为10%，无风险收益率为8%，期权到期时间规定为一年期。请计算万家乐的期权估值。②在资本结构影响期权价值分析中，得出万家乐的期权值为1.22元，以2004年以前的万家乐财务数据分析，每股现金流入为11.17元，每股现金流出为11.07元，标准差为10%，无风险收益（或EVA）为8%，计算期权价值期限为一年。要求：计算万家乐公司的财务现金流期权价值。
答案
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用万家乐燃气灶煮鸭子时，为了保持鸭子鲜嫩的口感，应该把鸭切成哪种大小（）
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