单选题

通常而言,凉爽气候的白葡萄酒()

A. 高酒精重酒体
B. 高酒精轻酒体
C. 低酒精重酒体
D. 低酒精轻酒体

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单选题
通常而言,凉爽气候的白葡萄酒()
A.高酒精重酒体 B.高酒精轻酒体 C.低酒精重酒体 D.低酒精轻酒体
答案
单选题
气候会影响葡萄酒的风格,产自凉爽气候下的葡萄酒往往会()
A.高酒精度、轻酒体、高酸度 B.低酒精度、轻酒体、低酸度 C.低酒精度、轻酒体、高酸度 D.高酒精度、重酒体、高酸度
答案
单选题
相较于温暖气候,凉爽气候下的葡萄酒()
A.酒体饱满且酸度更高 B.酒体饱满且酸度更低 C.酒体轻盈且酸度更高 D.酒体轻盈且酸度更低
答案
判断题
凉爽气候下的葡萄酒一般拥有轻盈的酒体,温暖气候下的葡萄酒一般酒体饱满、厚重,酒精度较高,拥有良好的陈年潜力()
答案
单选题
和红葡萄酒相比,白葡萄酒通常发酵于()
A.相同的温度 B.较高的温度 C.较低的温度 D.发酵温度无关于葡萄品种
答案
单选题
白葡萄酒的发酵温度通常为()
A.10-15℃ B.15-20℃ C.25-30℃ D.20-25℃
答案
主观题
红葡萄只可以酿制红葡萄酒,也可以酿制白葡萄酒,白葡萄只可以酿制白葡萄酒。()
答案
判断题
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
答案
判断题
品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
答案
单选题
白葡萄酒的发酵温度通常在()
A.8-12度 B.12-22度 C.22-32度 D.35-45度
答案
热门试题
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