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特色餐厅具有经营的()。
单选题
特色餐厅具有经营的()。
A. 高利润低风险
B. 低利润高风险
C. 高风险高利润
D. 低利润低风险
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单选题
特色餐厅具有经营的()。
A.高利润低风险 B.低利润高风险 C.高风险高利润 D.低利润低风险
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单选题
餐厅的()最能展现产品形象和企业形象的特色,具有很强的表现力。
A.餐厅色彩 B.餐厅人工景致 C.餐厅绿化装饰 D.餐厅地面
答案
单选题
特色餐厅通常可以称为()。
A.风味餐厅 B.特殊餐厅 C.风情餐厅 D.主题餐厅
答案
主观题
简述文化主题餐厅的特色。
答案
主观题
特色餐厅主要是指花园餐厅、路边咖啡厅、游泳池边酒吧、屋顶露天餐厅等。()
答案
单选题
企业具有特色的经营哲学属于企业素质中的()。
A.装备素质 B.文化素质 C.人员素质 D.技术素质
答案
单选题
菜单设计中的菜品选择既要反映出餐厅的经营特色和风格,又要能满足餐厅就餐者的需求,以下哪个因素不符合菜品选择的要求?()
A.迎合顾客口味 B.合理制定价格 C.与就餐氛围协调 D.风味兼容创新
答案
主观题
关于近年来兴起的特色主题餐厅,有哪些?
答案
多选题
农合机构作为本土金融机构具有的经营特色有()。
A.地缘特色 B.人缘特色 C.网点特色 D.决策特色 E.重视创新
答案
单选题
一个特许加盟经营、有特色装饰装修、正在运营的餐厅,在房地产抵押估价中,估价对象范围包括下列()
A.特色装饰装修 B.厨具 C.特许经营权 D.抵押贷款
答案
热门试题
邮轮上的特色餐厅一般以某个国家或自治州的特色菜点为主()
在以下哪种餐厅就餐无需支付小费?: 以外国料理为特色的餐馆 快餐店 披萨店 西餐厅
地陪导游在落实用餐时,主要需熟悉旅游团就餐餐厅的位置,而不必太在意餐厅特色。()
餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()
()全面负责大厨餐厅的经营管理
特色经营
较高的()是餐厅经营成功的主要标志。
六知即:知()知()知()和()、知()和()、知本餐厅经营的风味和特色,知当天供应菜点及酒水的品种、价格:三了解:了解宾客的()、()和()。
餐厅座位的设计、布局,主要是根据()来进行的,它对整个餐厅的经营影响很大。
经营具有地方特色或民族特色的菜品,并以其特定风味来吸引目标客人的餐饮企业被称为()。
中餐厅用具的配备要根据餐厅的(),餐位的多少和经营菜肴特点配备。
某县“老公社”餐厅系县内知名餐馆。同县的王某遂模仿“老公社”餐厅特色开办了“老公灶”餐厅,员工服装、店堂装修、菜品菜名等全部照搬。王某的行为属于()
茶餐厅的餐饮产品由中、西简餐和地方特色餐食组成,源于()
一些小企业生产和经营的产品具有与众不同的特色,“人无我有”,以特色取胜,这些小企业采取的战略属于()
一些小企业生产和经营的产品具有与众不同的特色,“人无我有”,以特色取胜,这些小企业采取的战略属于
地陪带团到达餐厅,介绍完餐馆及菜肴特色,引导客人入座后即可去用餐。()
中国特色社会主义具有特色、理论特色、民族特色、时代特色()
餐厅是整个饮食企业经营活动的中枢()
家政骰子属于特色经营
名词解释:特色经营
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